法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论暮光：好评
因为带的有老人，所以要安静，这家宾馆在小区里，很安静，楼下就是小吃，小区门口就有公交车站，非常方便，而且老板人很热情，住的很舒服，谢谢！
周游世界：好评
装修不错，卫生干净，交通便利，服务态度好，柜台美女多。距离地铁站很近，走个10分钟左右就能到地铁。从北京站下车，乘地铁2号线、5号线或者10号线都可以到宾馆，很方便。宾馆靠近马路，安苑北里居住区门口进去就是。旁边挨着亚运村街道办事处和长白山酒店，感觉很好找。房间新装修的感觉很温馨，很整齐，设施齐全，很人性化，使用起来很方便。总的来说很舒服
岳阳楼：好评
我是去鸟巢玩的，住的此酒店，环境很安静的，听前台说今年6月刚刚重新装修过的，服务也很热情，价位比较合适，楼下也有很多吃饭的地方，比较方便，交通也很好找。下次来北京还会入住此酒店。